标准的适用范围是什么?
标准规定了涉水产品生产企业的选址,设计布局,生产车间,生产过程,检验,管理制度,原材料,贮存和运输,从业人员等管理要求。
标准适用于涉水产品生产企业的卫生管理,亦适用于新建,改建,扩建的涉水产品生产企业生产场所的选址,设计和竣工的卫生要求,以及日常卫生监督检查。
新标准主要做了哪些修改?
新增了涉水产品的分类;归纳了利用新材料,新工艺和新化学物质生产的涉及饮用水卫生安全产品的定义。
新增了生产场所,调试车间,分离,分隔,洁净区和洁净度等术语;增加了物业类型的要求,避免在非生产区域内设置生产企业。
根据项目组成员的工作经验,将生产企业按照产品类型进行了划分;在符合一般要求的前提下,对各类车间分别提出了卫生要求。
对不同类型产品生产车间面积进行了详细规定;并且分别对供水设施、洁净车间设施、个人卫生设施、照明采光、生产设备提出卫生要求。
新增了产品标签说明书的管理要求;分别对企业自检和委托检验进行了规定,强化企业对卫生质量的检验能力。对型式检验的项目和频次作出了规定,避免委托检验流于形式。
增加环境卫生检验的检测方法;新增了产品召回制度、信用管理制度的要求,新增了禁用原料的原则和清单。
新标准执行的必要性和意义
不锈钢水箱作为涉水产品不合格,导致饮用水污染
《涉水产品生产企业卫生要求》的执行不仅是提升不锈钢水箱生产企业的硬件水平及管理能力,也是优化产业结构的一项长期的内容。
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